3 jours dédiés à la gastronomie avec le festival Bouillon

L'association Lille Tables et Toques relance son festival Bouillon, pour une 3ème édition, du 5 au 7 juillet prochain.

Le nouveau rendez-vous dédié à la gastronomie se tiendra, cette fois, à la Cité des Echanges de Marcq-en-Baroeul.

Le vendredi soir, un dîner-spectacle est proposé, avec un menu en 6 temps, réalisé par Thibaut Fourdrinier (La Salle à Manger), Alexandre Montois (l'Annexe) et Flore Spanneut (Brune). Réservations en ligne.

Le samedi, un foodcourt sera installé en plein air, avec une dizaine de chefs pour cuisiner. Ils réaliseront chacune une pièce salée et une sucrée, qui mêlent produits locaux et cuisine du monde, dans le cadre des JO.

Enfin, le dimanche, ambiance brunch de 11 h à 12h30 et de 13 h à 14h30, avec 8 pièces (viennoiseries, pains et fromages, boissons chaudes...). Comptez 40 € par personne, les billets disponibles ici.