Un livre de recettes en vente pour soutenir les restaurateurs de la région
/radios/radio-metropolys/import/medias/news/normal/60b494c31c0ad0.99342473.jpg)
Le Furet du Nord, en partenariat avec la maison Pourparler édition, vient de publier un livre de recettes pour soutenir les restaurateurs de la région.
Nommé « Les recettes des chefs de notre région », il regrouge 75 recettes, proposées par 25 chefs des Hauts-de-France (chacun une entrée, un plat et un dessert).
Disponible jusqu'au 25 juin, sur les 10 €, 5 € seront au profit de l'association Tables et Toques.
Elle regroupe des professionnels de la cuisine dans les Hauts-de-France qui valorisent le terroir culinaire du Nord et de Belgique.
L’opération solidaire se fait exclusivement dans les librairies de l’enseigne.