World Beer Awards : 5 brasseries des Hauts-de-France primées
23 août 2018 à 10h58
Le 15 août 2018, le World Beer Awards avait lieu à Londres. 5 brasseries du Nord et du Pas-de-Calais ont été primées. Au total, 20 brasseries françaises ont reçu 98 médailles pour l’originalité et la qualité de leurs bières.
Deux brasseries récompensées dans le Nord
- Duyck à JeanlainMeilleure bière brune et médaille de bronze pour l'IPA.
- Moulins d'Ascq à Villeneuve d'AscqDeux médailles d'argent pour l'IPA et la blanche et une médaille de bronze pour l'ambrée.
Trois brasseries dans le Pas-de-Calais
- Castelain à BénifontaineMeilleure bière de France, médaille de bronze pour la Bête et Jade blanche, médaille d'argeargentpour la Jade sans gluten et médaille pour la catégorie Pale Beer American Style.
- Goudale à ArcquesMeilleure IPA et meilleure saisonnière de France
- St-OmerMeilleure bière rosée pour la Belzebuth rosée
Le World Beer Awards, une compétition internationale de référence
Cette compétition internationale de référence, organisée autour de trois pôles géographiques, Amérique, Asie et Europe, réunit des jurys par continent composés de brasseurs, de distributeurs, de journalistes gastronomiques qui sélectionnent à l’aveugle des styles de bières, dans un premier temps, caractéristiques de leur zone géographique.
Une fois les styles de bière retenus, les bières sont dégustées en région toujours à l’aveugle pour une pré-sélection, puis acheminées pour la compétition finale.
Le site du World Beer Awards donne la suite du classement.