Case 19 : Un atelier de brassage chez At Home Bière

Pour les amateurs de bières, offrez-leur un atelier de brassage !

C'est ce que propose At Home Bière à Roncq. Brasser votre bière entre amis, collègues ou en solo.

4h pour créer votre cuvée. Mélange, dosage, cuisson à une certaine température, filtration, houblonnage, mise en fût... Des étapes très techniques et délicates. Mais pas besoin de s'y connaître pour réaliser votre bière puisque vous êtes guidés.

La formule de base est à 60€ avec 4h de brassage, dégustation et 3 bouteilles de votre cuvée. Ensuite tout dépend du nombre de litres brassés, du nombre de partipants.

Les explications avec Maxime Dupet, gérant de At Home bière.