16 brasseries de la métropole lilloise labellisées
Publié : 28 février 2023 à 12h00 par La rédaction
16 des 35 brasseries de la métropole lilloise ont reçu le label Bière Héritage.
Son but : valoriser l'accueil touristique brassicole sur le territoire métropolitain.
Créé par la MEL, c'est le premier en la matière et il sera renouvelé tous les 2 ans.
Parmi elles, les brasseries Moulin d'Ascq, Tandem, Motte-Cordonnier ou encore Brique House.
Une quarantaine de critères sont étudiés : la qualité d'accueil, horaires d'ouverture ou outils de communication.