Une enquête pour connaître vos plats préférés de la région !

La Région lance une grande enquête auprès des habitants des Hauts-de-France.

Le but : déterminer les recettes emblématiques et produits gastronomiques de la région.

Vous pouvez donc indiquer vos plats préférés via l'enquête en ligne, ouverte jusqu'au 15 mars.

Les plus cités seront restitués dans un livre sur notre patrimoine culinaire, d'ici la fin de l'année.

Une initiative porté par le label Région Européenne de la Gastronomie, reçu cette année par la région.