Un festival culinaire en métropole lilloise pendant les JO

La première édition du Lille Gastronomy & Beer Experience se tiendra en métropole lilloise, du 27 juillet au 11 août prochain.

Un événement labellisé Olympiade Culturelle, mis en place dans le cadre des Jeux Olympiques de Paris 2024.

Dans ce cadre, des Beer & Food Tour seront organisés avec L'Echappée Bière et des ateliers culinaires, avec des chefs lillois. 

Des « menus des champions » et des « d’after-games » seront aussi proposés dans différents restaurants partenaires de Lille.

Les Beer & Food Tour

Des visites autour de la bière et de la gastronomie locale, avec un guide, seront organisées, en passant par les monuments lillois.

Pour en savoir plus sur l'histoire brassicole, avec 3 arrêts dégustations et des anecdotes, pour 2 h, au départ du Palais Rihour.

Les 26 et 27 juillet, 2, 3, 9 et 10 août, à 17 h, sur réservations en ligne et à 25 € par participant. 

Ateliers culinaires

Le MiAM va proposer des ateliers culinaires, sur le thème de la cuisine à base de bière, en travaillant avec 4 chefs de métropole lilloise.

Le 31 juillet avec Edouard Chouteau (La Laiterie), le 1er août avec Alexandre Miquel (La Table du Clarance), le 2 août avec Christophe Hagnerelle (Val d'Auge) ou le 6 août avec Félix Robert (l'Arborescence).

39 € par personne, place des Artisans à Lille, de 10 h à 14 à chaque fois, inscriptions via ce lien.

Menus des champions

Des établissements partenaires proposeront deux formules spéciales pendant toute la durée de l'opération : 

• « Menu des Champions » : en 3 services le midi, avec accord d'une bière locale, à 35 € maximum. 
• « After-game » : fin d'après-midi/début de soirée, offre de plusieurs bières de micro-brasseries régionales, avec planches apéro locales.

Retrouvez toutes les infos de l'événement sur le site de Lille Gastronomy & Beer Experience.